经过江西“鼠头鸭脖”事件后，大家的食品安全意识都得到了显著提高，各地食堂也都开始自发加入整改大队，生怕自己会成为下个遭殃的对象。可人算不如天算，没想到鸭脖事件才过去没多久，重庆一医院食堂就又被曝出疑似吃出鼠头。
鼠头事件再现！这次官方回应迅速干脆：确实是老鼠头！
据当事人女子透露，她在食堂点了一份芋头烧鸭，在吃的过程中突然发现有一块“鸭肉”看起来有些奇怪，形状酷似鼠头。于是她用筷子夹起来看了看，发现这块“鸭肉”确实就是老鼠头。
鼠头事件再现！这次官方回应迅速干脆：确实是老鼠头！
于是便拿出手机录下视频发到网上。随着该视频被曝光，这件事很快在网上引起了关注，涉事医院在得知情况后高度关注，立即对此事展开调查。
随后该异物第一时间被公安部门送到市监局进行检测，经过反复比对，最终确认该异物就是老鼠头。从事情曝光到给出结果，当地有关部门前前后后只花了一天的时间，不得不说，这个速度与江西鸭脖事件相比，可以说是神速了。
而且在这次事件调查过程中，各方都非常配合，并不存在隐瞒与和稀泥的现象，所以大家对此次处理结果给予了高度评价。调查事情就该实事求是，只有及时查清真相才能消除舆论，藏着掖着只会引起舆论反弹。
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虽然鼠头被确认了，但这件事并没有结束，接下来我们还要见证市监局会对涉事食堂作出怎样的处罚。在这个风口浪尖的时候，医院食堂被曝出如此“丑闻”，涉事方肯定要面临严厉的处罚了。不过相较于江西鸭脖事件，这次的鼠头事件我们内心更加容易接受些，这就是官方处理及时的结果。
在我看来，食品安全关乎着我们的健康，千万不能马虎大意，能让饭菜中混进老鼠，这已经不是简单的卫生问题了，而是有着巨大的健康安全隐患。
各地都应当警钟长鸣，将食品安全问题当成重点治理对象，让不合格的商家主体及时整改，避免类似的事情再次发生。
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通过这件事也让我们明白，在外面吃饭始终是有风险的，如果条件允许的话，尽量还是自己买菜做，这样不仅吃得健康，也比买饭更实惠。
当然这只是我的个人建议，如果实在不喜欢做饭的，也可以在外面选择干净卫生的店吃饭，这样至少“中招”的几率会小很多。文章最后我也希望大家能够养成仔细观察的好习惯，不要老是闷头干饭，万一将异物吃进肚子里那可就得不偿失了。
